王建：次级债冲击波：中国须防范全球性经济危机

来源：疾首痛心网编辑：刘星时间：2025-04-05 19:42:50

摘要：根据对全球葡萄酒与烈酒行业中近200个品牌的调查研究显示，全球涌现出不少备受追捧的起泡酒或香槟。

第五名：人头马任命新CEO 人头马集团任命Valerie Chapoulaud-Floquet女士为他们的新首席执行官（CEO）。利瓦伊以其手绘酒标而出名，被称为格拉帕传奇人物。

联合酒业每年的销量为12,370万箱，其21个品牌中每个品牌的销量都超过了100万箱，其中有5个品牌的销量超过1,000万箱。第八名：康帝、拉菲拍卖会夺冠，一代帝后依然风光无限 6月13日，宏吉拍卖公司（Heritage Auctions）在加州比佛利山庄（Beverly Hills）举行葡萄酒拍卖会。特级葡萄园的均价为400万欧元，较2012年上涨5%。第四名：勃艮第特级园售价高达950万欧元每公顷据政府2013年官方数据显示，勃艮第大部分地区葡萄园的价格都呈上升趋势。该款麦卡斯珍藏黑皮诺红葡萄酒荣获2013年全球黑皮诺大师赛（The Global Pinot Noir Masters）金奖

第三名：帝亚吉欧成功掌控印度最大烈酒集团帝亚吉欧在6月19日提出11亿的招标价之后，将拥有联合烈酒集团54.7%的股份。在此活动中，红酒世界网为粉丝朋友们送出价值268元每瓶的智利麦卡斯珍藏黑皮诺红葡萄酒500瓶。3. 酒体轻盈型蓝布鲁斯科酒体轻盈型蓝布鲁斯科有索巴拉蓝布鲁斯科（Lambrusco di Sorbara）和蓝布鲁斯科桃红起泡酒（Lambrusco Rosato）等。

干型酒（酒标上标注Secco）则充满大黄和草莓味，余味酸爽，令人满口流津。三、西拉起泡酒——适合搭配早餐饮用的红葡萄酒典型风味：黑莓、胡椒、焦糖和甘草等主要产区：澳大利亚酸度：中等单宁：中高酒体：中等酒精含量：12.5%abv 甜度：半干西拉起泡酒非常适合搭配早餐或BBQ，其价格低廉、产量高，大多产自南澳内陆产区。选购技巧： 1. 甜型蓝布鲁斯科酒标上出现Semi-secco（半干）、Amabile（半甜）或Dolce（甜型）字样的蓝布鲁斯科起泡酒都含有一定的剩余糖分，非常适合搭配华夫饼干、蛋糕和草莓派等甜点。半甜型酒（酒标上标注Amabile）通常草莓酱浓郁，口感顺滑。

本文为您介绍世界三大主流红起泡酒，分别是澳洲西拉起泡酒（Australian Sparkling Shiraz）、意大利蓝布鲁斯科起泡酒（Italian Lambrusco）和意大利阿奎布拉凯多起泡酒（Brachetto dAcqui）。按颜色分类，起泡酒又包括白起泡酒（白中白或黑中白）、桃红起泡酒和红起泡酒。

王建：次级债冲击波：中国须防范全球性经济危机

本文就为您介绍世界上三大主流红起泡酒，分别是澳洲西拉起泡酒（Australian Sparkling Shiraz）、意大利蓝布鲁斯科起泡酒（Italian Lambrusco）和意大利阿奎布拉凯多起泡酒（Brachetto dAcqui）。典型风味：大黄、酸樱桃、野草莓、博伊森莓和蓝莓主要产区：意大利艾米利亚-罗马涅（Emilia-Romagna）酸度：中高单宁：低至中等酒体：轻盈至中等酒精含量：10.5%-11.5%abv 甜度：干或甜蓝布鲁斯科葡萄酒的风格多样，既可以酿出干型酒也可以酿出甜型酒，既可以酿出颜色淡、充满草莓味的起泡酒，又可以酿出颜色深浓、充满蓝莓味的起泡酒。4. 酒体饱满型蓝布鲁斯科常见的酒体饱满型蓝布鲁斯科有格斯巴蓝布鲁斯科（Lambrusco Grasparossa）和萨拉米诺蓝布鲁斯科（Lambrusco Salmino di Santa Croce），其拥有更饱满的蓝莓味，单宁中等，喝起来就如同冰红茶一般。ABSTRACT： Sparkling red wine is changing fast and now you might like it. Get the details on sparkling red wine and the 3 main styles, including Australian sparkling Shiraz, Italian Lambrusco and Brachetto dAcqui. 在很多人眼中，一说到起泡酒便只会想到香槟。

干型酒（酒标上标注Secco）则更像是加了黑莓的红茶二、阿奎布拉凯多起泡酒——最适合搭配巧克力的红葡萄酒典型风味：樱桃、玫瑰花香、棉花糖、覆盆子和黑莓等主要产区：意大利皮埃蒙特（Piedmont）酸度：中高单宁：低酒体：轻盈酒精含量：5.5-6%abv 甜度：甜阿奎布拉凯多起泡酒甜度高，酒精含量低，因此非常适合搭配巧克力选购技巧： 1. 甜型蓝布鲁斯科酒标上出现Semi-secco（半干）、Amabile（半甜）或Dolce（甜型）字样的蓝布鲁斯科起泡酒都含有一定的剩余糖分，非常适合搭配华夫饼干、蛋糕和草莓派等甜点。不过，布拉凯多起泡酒品质参差不齐，优质酒的价格也不超过20美元/瓶。布拉凯多是一种原产于意大利皮埃蒙特产区的红葡萄品种，充满浓的郁花香和精致的糖果味。

4. 酒体饱满型蓝布鲁斯科常见的酒体饱满型蓝布鲁斯科有格斯巴蓝布鲁斯科（Lambrusco Grasparossa）和萨拉米诺蓝布鲁斯科（Lambrusco Salmino di Santa Croce），其拥有更饱满的蓝莓味，单宁中等，喝起来就如同冰红茶一般。按颜色分类，起泡酒又包括白起泡酒（白中白或黑中白）、桃红起泡酒和红起泡酒。

王建：次级债冲击波：中国须防范全球性经济危机

本文就为您介绍世界上三大主流红起泡酒，分别是澳洲西拉起泡酒（Australian Sparkling Shiraz）、意大利蓝布鲁斯科起泡酒（Italian Lambrusco）和意大利阿奎布拉凯多起泡酒（Brachetto dAcqui）。一、蓝布鲁斯科起泡酒——如果不喜欢甜的，那就来杯干的吧。

其实香槟仅仅是起泡酒大家族中最著名的一员而已。由于酒精含量低，因此容易喝醉。半甜型酒（酒标上标注Amabile）通常草莓酱浓郁，口感顺滑。当然，除了上述三大主要红起泡酒，世界上还有很多其他红起泡酒，它们大多产自意大利，比如充满甜美花香和覆盆子味的艾格尼科桃红起泡酒（Aglianico Spumante Rosso），伴有甜美覆盆子、甘草和茴香风味的巴贝拉微起泡酒（Barbera Frizzante）以及充满甜美紫罗兰气息和覆盆子味的基耶利弗雷萨起泡酒（Freisa di Cheri）等等，只要你善于发现、敢于品尝，红起泡酒的世界其乐无穷。白起泡酒和桃红起泡酒都非常常见，但红起泡酒却少为人知。这些起泡酒拥有更明显的草莓和大黄气息，高酸，低单宁。

另外，不管是干型还是甜型，西拉起泡酒的酒标上是不会加以注明的，需要经过品尝才能判断。ABSTRACT： Sparkling red wine is changing fast and now you might like it. Get the details on sparkling red wine and the 3 main styles, including Australian sparkling Shiraz, Italian Lambrusco and Brachetto dAcqui. 在很多人眼中，一说到起泡酒便只会想到香槟。

干型酒（酒标上标注Secco）则充满大黄和草莓味，余味酸爽，令人满口流津。典型风味：大黄、酸樱桃、野草莓、博伊森莓和蓝莓主要产区：意大利艾米利亚-罗马涅（Emilia-Romagna）酸度：中高单宁：低至中等酒体：轻盈至中等酒精含量：10.5%-11.5%abv 甜度：干或甜蓝布鲁斯科葡萄酒的风格多样，既可以酿出干型酒也可以酿出甜型酒，既可以酿出颜色淡、充满草莓味的起泡酒，又可以酿出颜色深浓、充满蓝莓味的起泡酒。

半甜型酒（酒标上标注Amabile）喝起来就如加了覆盆子的苏打水，口感激爽，非常适合夏日饮用。摘要：红起泡酒越来越受到人们的关注，其简单易饮的特色深受人们的喜爱。

本文为您介绍世界三大主流红起泡酒，分别是澳洲西拉起泡酒（Australian Sparkling Shiraz）、意大利蓝布鲁斯科起泡酒（Italian Lambrusco）和意大利阿奎布拉凯多起泡酒（Brachetto dAcqui）。2. 干型蓝布鲁斯科酒标上标注Secco（干型）的蓝布鲁斯科非常适合搭配汉堡、热狗或意式腊肠披萨等。3. 酒体轻盈型蓝布鲁斯科酒体轻盈型蓝布鲁斯科有索巴拉蓝布鲁斯科（Lambrusco di Sorbara）和蓝布鲁斯科桃红起泡酒（Lambrusco Rosato）等。干型酒（酒标上标注Secco）则更像是加了黑莓的红茶二、阿奎布拉凯多起泡酒——最适合搭配巧克力的红葡萄酒典型风味：樱桃、玫瑰花香、棉花糖、覆盆子和黑莓等主要产区：意大利皮埃蒙特（Piedmont）酸度：中高单宁：低酒体：轻盈酒精含量：5.5-6%abv 甜度：甜阿奎布拉凯多起泡酒甜度高，酒精含量低，因此非常适合搭配巧克力。

三、西拉起泡酒——适合搭配早餐饮用的红葡萄酒典型风味：黑莓、胡椒、焦糖和甘草等主要产区：澳大利亚酸度：中等单宁：中高酒体：中等酒精含量：12.5%abv 甜度：半干西拉起泡酒非常适合搭配早餐或BBQ，其价格低廉、产量高，大多产自南澳内陆产区2. 2014年美国五指湖区霜冻（Finger Lakes frost 2014） 2014年初，美国农业部（US Department of Agriculture）宣布纽约州北部19个地区发生农业灾难。

长期摄入二甘醇确实对人体健康很危险，不过除非在几天内不间断地饮用几十瓶这些加入二甘醇的葡萄酒，不然就不会达到危险的境地。7. 2014年勃艮第（Burgundy）、波尔多（Bordeaux）和朗格多克（Languedoc）特大雹暴每年，雹暴都会给酿酒师带来难题。

到19世纪末，把欧洲品种嫁接到天生对根瘤蚜虫免疫的美洲葡萄砧木上的做法开始流行起来，欧洲葡萄园终于慢慢恢复了生机。由于连续三年出现干旱，与去年同期相比，加州现在的水库储水量已经减少了1,160万英亩-英尺（灌溉水量单位，相当于1英亩地1英尺深的水量，即43,560立方英尺或1,233.5立方米），这个数量已经超过了加州一年的用水量。

8. 2011年澳大利亚叉车摔箱事故 2011年，有新闻报道，澳大利亚一辆叉车意外摔下一个装有462箱顶级葡萄酒的集装箱，这些葡萄酒为2010年份的左撇子天鹅绒手套西拉干红葡萄酒（Mollydooker Velvet Glove Shiraz），产自迈拉仑维尔（McLaren Vale），每瓶价值200美元，计划出口至美国。在受灾最严重的地区，葡萄园的受损情况甚至达到100%。据默尔索（Meursault）、玻玛（Pommard）、沃尔奈（Volnay）和伯恩（Beaune）地区的酒庄庄主反映，此次冰雹可能会使2014年的收成下降40%。于是，近年来，奥地利葡萄酒开始重新崛起，其绿维特利纳（Grner Veltliner）葡萄酒尤其受到欢迎。

在伯恩地区，慕丝园（Clos des Mouches）多达90%的葡萄藤遭受到冰雹的袭击。摘要：历史上曾经发生过不少跟葡萄酒相关的天灾人祸，比如2014年7月15日早上，法国一卡车翻车，车上装载的18,000瓶圣埃美隆特级庄葡萄酒被毁。

地震破坏了酿酒厂的设备，很多酿酒师不得不暂停葡萄酒生产。这些酒厂都是大批量生产的酒厂，其酒主要销往德国，他们企图在把酒运往德国之前在酒中加入二甘醇来提高甜度。

9. 2005年加州仓库失火 2005年，加州一座葡萄酒仓库失火，烧毁了价值2.5亿美元的葡萄酒，单单是仓库的修理费用就高达1,200万美元，还要加上其他的各种保险索赔。而在稍微好点的地区，葡萄园的受损情况也达到20%。

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